在 “5+2”现代产业体系中，食品医药加工堪称“绿色产业”，它充分利用我市地域广、无污染的生产环境，构筑绿色生态产业，高效推动农业发展，实现了企业与农民的双赢。
丰收的喜悦，折射出我市发展特色产业取得的丰硕成果。正如市委书记郑雪碧在市委理论学习中心组（扩大）学习结束时的讲话中指出的，要优先发展食品医药加工业。我们发展绿色有机食品加工业，是最有条件的。
建基地 培育工业“第一车间”
培育 “第一车间”。从“小作坊”到“大产业”，从“单打独斗”到“集团作战”，从“孤帆独舟”到“联合舰队”……打造优质农产品的规模优势，构筑优质稳定的原料基地，全力培育壮大工业“第一车间”。
形成主导产业，建设绿色畜牧养殖基地，重点推进猪、鸡、鸭及牛养殖基地项目建设。建设苹果、板栗生产基地，稳定山楂面积，发展扩大梨、杏扁和大枣的栽植面积。坚持设施菜与露地菜并重发展，以平泉辐射带动七县草木腐菌共同发展，以围场、丰宁、隆化三县为马铃薯产业重点区域。中药材产业以现有资源为基础，以扩大“热河黄芩”、“热河柴胡”等承德道地药材种植面积为重点，实现中药材产业基地的全面、均衡发展。
加快园区建设。依托区域资源优势和现有的产业基础，合理进行产业布局。重点推进平泉红山循环经济聚集区兴平绿色食品加工园、兴隆果品产业加工聚集区、滦平农牧产品加工产业聚集区，承德县板城食品工业聚集区、兴隆雾灵中草药种植园8个食品医药园区建设，力争在2013年前，有1至2个食品医药园区挤入省级产业聚集区行列。
发展合作组织。依托主导产业，下大力抓好农民专业合作经济组织发展。加快形成“龙头企业+农民专业合作经济组织+基地”的产业化发展模式。为农民专业合作组织发展提供支持和服务，促其又快又好发展。
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